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La Mesticheria Romiti, storica pietra miliare delle botteghe di Spedalino, viene fondata da Moreno Romiti quando era ancora un ragazzo poco più che ventenne, nel lontano 1969.
Era un ragazzo ingegnoso che aveva maturato l’idea di lavorare in proprio per tale motivo decise di aprire una mesticheria: la prima tappa del progetto era la scelta dell’ubicazione. Moreno scelse Spedalino perchè nella storica frazione di Agliana non era presente un esercizio commerciale che offrisse tale servizio.
Il successo per la mesticheria è arrivato negli anni grazie all’impegno e dedizione messa da Moreno, la mesticheria Romiti ha sempre visto crescere il numero dei clienti, alcuni rimasti fedeli da decenni. Così, come se il tempo fosse volato, la mesticheria Romiti ha raggiunto un traguardo allora impensabile: il negozio ha superato i quarantasette anni di attività!
A partire dal 2011 il negozio è portato avanti dal figlio Lorenzo che ha mantenuto l’impegno e la passione del lavoro ereditata dal padre.
Nel 2014, il Comune di Agliana e Confcommericio hanno rilasciato alla mesticheria la targa di riconoscimento per i negozi più longevi, con oltre quaranta anni di attività.